Recepty z dýně

Dýňové sušenky se skořicí

Ingredience:

250g hladké mouky

175g hnědého cukru

125g dýňového pyré

100g másla

1 vejce

1 lžička skořice

0,5 lžičky zázvoru

1 lžička prášku do pečiva

Postup:

Smícháme mouku, skořici, zázvor, cukr a prášek do pečiva. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo a dýňové pyré. Promícháme v soudržnou hmotu. Z těsta potom vykrajujeme jednotlivé sušenky a dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě rozehřáté na 180 ºC 10 až 15 minut.